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Avis du GT "Evaluation des matériaux et auxiliaires technologiques dans le domaine de l’alimentation et de l’eau"

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AVIS de l'Anses relatif à l'autorisation d'emploi de préparations d'antimousses à base de copolymères d'oxyde d'éthylène et d'oxyde de propylène ou à base de diméthylpolysiloxane, en tant qu'auxiliaires technologiques dans les abattoirs de porcs

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Avis
Sous-titre
Avis du 16 février 2016
Comité d'experts
Evaluation des matériaux et auxiliaires technologiques dans le domaine de l’alimentation et de l’eau
Numéro de saisine
2014-SA-0238
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AVIS de l'Anses relatif à un projet de simplification des entrées antimousses, en tant qu'auxiliaires technologiques, de l'arrêté du 19 octobre 2006 par regroupement des substances à base de copolymères d'oxyde d'éthylène (OE) et d'oxyde de propylène (OP) en deux familles

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Avis
Sous-titre
Avis du 15 février 2016
Comité d'experts
Evaluation des matériaux et auxiliaires technologiques dans le domaine de l’alimentation et de l’eau
Numéro de saisine
2015-SA-0051
— Document PDF

AVIS de l'Anses relatif à l’évaluation de la sécurité d’emploi au regard de leur teneur en monomères, des copolymères d’acrylamide et d’acrylate de sodium conformes à la norme NF EN 1407, utilisés comme auxiliaires technologiques antitartre, floculant et coagulant, dans la fabrication de sucre cristallisé.

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Avis
Sous-titre
Avis du 22 décembre 2015
Comité d'experts
Evaluation des matériaux et auxiliaires technologiques dans le domaine de l’alimentation et de l’eau
Numéro de saisine
2015-SA-0145
— Document PDF

AVIS de l'Anses relatif à une demande d’autorisation d’emploi d’un antimousse à base d’extraits de houblon comme auxiliaire technologique pour la brasserie

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Avis
Sous-titre
Avis du 31 juillet 2015
Comité d'experts
Evaluation des matériaux et auxiliaires technologiques dans le domaine de l’alimentation et de l’eau
Numéro de saisine
2015-SA-0082
Mots clés document
AUXILIAIRE TECHNOLOGIQUE, EXTRAITS DE HOUBLON, PRODUCTION DE BIERE ET CIDRE, CIRES ET RESINES DE HOUBLON, LECITHINE
— Document PDF

AVIS de l'Anses relatif à une demande d’extension d’autorisation d’emploi du monensin de sodium comme auxiliaire technologique pour la fabrication de l’alcool éthylique d’origine agricole

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Avis
Sous-titre
Avis du 31 juillet 2015
Comité d'experts
Evaluation des matériaux et auxiliaires technologiques dans le domaine de l’alimentation et de l’eau
Numéro de saisine
2015-SA-0081
Mots clés document
AUXILIAIRE TECHNOLOGIQUE, MONENSIN DE SODIUM, PRODUCTION ALCOOL DE BOUCHE, ALCOOL ETHYLIQUE, ORIGINE AGRICOLE
— Document PDF

AVIS de l'Anses relatif à « un projet de guide de bonnes pratiques d’hygiène et de fabrication portant sur le recyclage des chutes de thermoformage de matières plastiques à destination du contact alimentaire »

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Avis
Sous-titre
Avis du 7 Juillet 2015
Comité d'experts
Evaluation des matériaux et auxiliaires technologiques dans le domaine de l’alimentation et de l’eau
Numéro de saisine
2015-SA-0027
Numéro BO
21
Mots clés document
Guide de Bonnes Pratiques, hygiène alimentaire, matériaux au contact des denrées alimentaires, matière plastique, thermoformage, recyclage
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AVIS de l'Anses relatif à une demande d'appui scientifique et technique relatif à la migration de diméthylphtalate (DMP) à partir de matériaux et objets destinés au contact des denrées alimentaires contenant un liquide luminescent

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Avis
Sous-titre
Avis du 12 juin 2015
Comité d'experts
Evaluation des matériaux et auxiliaires technologiques dans le domaine de l’alimentation et de l’eau
Numéro de saisine
2014-SA-0193
Numéro BO
20
Mots clés document
Phtalate, diméthylphtalate, DMP, valeur toxicologique de référence
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AVIS de l’Anses relatif au "projet d’arrêté modifiant l’arrêté du 19 octobre 2006 relatif à l’emploi d’auxiliaires technologiques dans la fabrication de certaines denrées et boissons destinées à l’alimentation humaine"

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Avis
Sous-titre
Avis du 27 février 2015
Comité d'experts
Evaluation des matériaux et auxiliaires technologiques dans le domaine de l’alimentation et de l’eau
Numéro de saisine
2014-SA-0188
— Document PDF

AVIS de l’Anses relatif au "projet d'arrêté portant abrogation de l'arrêté du 29 janvier 1990 relatif à l'emploi de l'acide citrique et de ses sels dans certaines denrées et boissons destinées à l'alimentation humaine, de l'arrêté du 5 novembre 1991 relatif aux demandes et déclarations d'emploi d'additifs destinés à la consommation humaine et de l'arrêté du 2 octobre 1997 relatif aux additifs pouvant être employés dans la fabrication des denrées destinées à l'alimentation humaine"

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Avis
Sous-titre
Avis du 16 février 2015
Comité d'experts
Evaluation des matériaux et auxiliaires technologiques dans le domaine de l’alimentation et de l’eau
Numéro de saisine
2014-SA-0165
Numéro BO
19
Mots clés document
PROJET D’ARRÊTE, ABROGATION ARRETES, ADDITIFS ALIMENTAIRES, DENREES ALIMENTAIRES, CHEWING-GUMS, ACIDE CITRIQUE
— Document PDF

AVIS de l'Anses relatif à "une demande d’autorisation d’emploi d’antimousses à base de copolymères d’oxyde d’éthylène (OE) & d’oxyde de propylène (OP) condensés ou condensés et estérifiés sur des acides gras, en tant qu’auxiliaire technologique pour la transformation de betteraves sucrières et sucre blanc cristallisé"

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Avis
Sous-titre
Avis du 16 janvier 2015
Comité d'experts
Evaluation des matériaux et auxiliaires technologiques dans le domaine de l’alimentation et de l’eau
Numéro de saisine
2014-SA-0190

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